絶品!スペインガリシア料理 at 三鷹台

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スペインのガリシア地方、聞いたことありますか? スペイン半島の北西部(左上のあたり)に位置していますが、あまり日本では紹介されることのない 地方かもしれません。 マドリッドやバルセロナなどの大都市や南部に比べると、まだあ […]

スペインのガリシア地方、聞いたことありますか?
スペイン半島の北西部(左上のあたり)に位置していますが、あまり日本では紹介されることのない
地方かもしれません。

マドリッドやバルセロナなどの大都市や南部に比べると、まだあまり知られていないスペイン北部ですが、
緑が豊かで食べ物がおいしい地域のようです。

ガリシア地方で修業された方がオーナーを務めるガリシア料理のお店にお邪魔してきました!
場所は京王井の頭線の三鷹台。渋谷からおよそ20分くらいです。

夜はアラカルトと4,200円のコースがあります。私たちはコースをチョイス。

まずは前菜。ガリシア地方の地ビールで乾杯!
グレロというガリシア地方のお野菜のスープ。
塩鱈のエンパナーダ。身をほぐした塩鱈とお野菜、そして中にはレーズンも。
こちらも美味!

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そして、手作りの石釜で焼き上げる、手作りのガリシアパン。かりかりの表皮と中はもっちもち。
おかわりしてしまいました。

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そして前菜。私は真鯛のカルパッチョを、友人はガリシアタコを。

003

うーん、こちらも何とも言えない味わい。なんとも美味しい!
前菜にムール貝もあり、メイン料理もありましたが、あまりにも美味しくて写真撮るタイミングを
逃しました・・・。

そしてデザートは栗のケーキとアニスのアイスクリーム!
こちらも絶品。

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ぜひ一度足を運んでみてください。
本当におすすめです!ご馳走さまでした!

 

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A Espiritrompa ア・エスピリトロンパ

住所:東京都三鷹市井の頭1-29-13
TEL:0422-40-6507
京王井の頭線 三鷹台駅 駅出口を左にまっすぐ、郵便局隣
営業時間:LUNCH12:00~14:00 DINNER:18:00~21:00

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