ビストロ、ってどういう意味かご存知ですか？？

私は今まで知らずにいました。

調べてみたら、小さなカフェや小さなレストランを意味するのですね。元々は、ワインを提供する、場所だったようですが、いつしか、定食屋、居酒屋を意味するようになったとのこと。

1つの言葉にも、色々な意味があるのですね☆

 

恵比寿にフレンチを食べに行ってきました。ビストロ・ダルブル、というお店です。これまで、不思議とフレンチはあまり食べる機会がなく、楽しみにしていました♪

お店に入ると、ちょっと早く来すぎたのか、開店前。準備の最中でしたが、フライングの私たちにも優しく席に案内して頂きました。

中央には天井の高めのテラス席がありましたが、この日は店内。外が暑かったので、中でよかったです。早くテラス席を楽しめる季節になったらいいなぁ。

最初に接客して頂いたのは、とても愛想のいいタキシードのおじいちゃん。とてもなじみやすくて、気軽に話しかけられるような雰囲気です☆

彼のおすすめで、スパークリングワインを一杯。

 

 

冷たくておいしかった。

ワインを頂きながらひとまず、一番リーズナブルなコースを選択。

 

 

まず出して頂いたのは、こんな一皿。

夏にぴったり、どれもおいしかったなぁ。

右の赤い一品にはトマト。

別のやさしい店員さんが、とても紳士な口調でお料理の説明をしてくれましたよ☆

コースの内容、しっかり覚えておけばよかったなぁ。

 

 

そうそう、パンも忘れてはいけません。

一番最初にフランスパンを出して頂いたのですが、これがまた甘くておいしいんです。

で、絶品だったのが次のお魚！

 

 

なんと言っても皮がぱりっぱり。

身の部分と一緒に食べると、あっさりした油とうまみが口に広がります。

そして圧倒的に皮が美味しい。絶品。

お魚も味わい深くて、肉厚。

好きだなぁ。

 

 

そして、メインのお肉！！

やっぱメインはお肉が好き☆

赤ワインをおすすめして頂き、一緒に頂きました♪

ちなみに隅にあるのはポテトです。

なんだか海外の家庭的な味がしましたよ☆

 

 

 

こちらが待望のデザート☆

豆を煮たものでしょうか？？

甘くてとろとろ。

フルーツと一緒に頂きます。

甘さがちょうどよくて美味しい☆

でも、これはどういうデザートなんだろう？？？

初めての感触でしたが、美味しく頂けました♪

 

以上でコースも終了。美味しかった☆

このお店は、なんとなく家庭的で、すごく親しみやすい印象です。

お友達との食事や、女子会には、特にあうんじゃないでしょうか。

もちろんカップルでも大丈夫です♪

特に店員さんとお店の雰囲気が親しみやすかったなぁ。

 

ビストロ・ダルブル 恵比寿店、ぜひ足を運んでみてください☆

 

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【レストラン】 ビストロ・ダルブル 恵比寿店
【住所】 東京都渋谷区恵比寿南1-4-8
【電話番号】 03-3760-0447
【地図】 http://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/restaurant_detail/map?rcd=13022540

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